Via Terre Net et France Tv Info
Le coût de l’engrais azoté, produit à partir du gaz, a triplé en quelques mois. La saison s’annonce donc difficile pour de très nombreux agriculteurs, qui dépendent de ce fertilisant à base d’azote pour l’épandage d’hiver avant la récolte au printemps. Et cette augmentation s’ajoute aux autres, le carburant en hausse de 25 à 30% ou encore le prix des semences. Ainsi de nombreux agriculteurs retardent leurs achats, ce qui laisse craindre une pénurie cet hiver, car en parallèle les fabricants réduisent leur production.
Pour les matières premières, la FAO, l’organisation onusienne en charge des questions agricoles et alimentaires, publie chaque mois un indice du prix des denrées agricoles assurant l’alimentation de base. Depuis un an, cet indice ne cesse de grimper. Exprimé en pouvoir d’achat relativement aux biens industriels, le prix de ces matières agricoles a dépassé les pics atteints au lendemain de la crise financière de 2008-2009. Il s’approche de son plus haut historique, atteint lors de la crise de 1973 lorsque les États-Unis avaient imposé leur embargo sur le soja et l’OPEP celui sur le pétrole.
Peu d’observateurs s’attendent aujourd’hui à un reflux rapide des tensions sur ces marchés.